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怎樣識别甲醛泡的海帶

知識 更新时间:2024-10-08 06:23:28

  若是新鮮海帶呈現出肥肥的,顔色是特别鮮豔的綠色,而且還非常的光亮,這是非常有可能是甲醛泡過的海帶。正常情況下,新鮮海帶經過開水燙之後,再晾幹處理的話,顔色是灰綠色的。

  海帶,海藻類植物之一,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物,屬于褐藻門布科,為大葉藻科植物,因其生長在海水,柔韌似帶而得名。海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。海帶的烹調方法很多,如海帶炖排骨、海帶燒肉、肉絲海帶、海帶湯、涼拌海帶絲等。

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