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白菜凍豆腐炖排骨怎麼做

知識 更新时间:2024-10-11 04:45:18

  食材:排骨500g、凍豆腐150g、白菜300g、高湯1000ml、鹽2g、金針菇50g。

  步驟:

  1、排骨提前用高壓鍋壓熟,金針菇焯一下;

  2、白菜切絲用水焯一下;

  3、鍋中放入排骨湯;

  4、放入焯好的白菜;

  5、放入焯好的金針菇;

  6、放入凍豆腐;

  7、放入排骨;

  8、炖一會放入少許鹽即可。

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