雞骨草蜜棗瘦肉湯對養肝、護肝有很好的效果。
做法如下:
材料:雞骨草:100克 、梅頭肉300克 、陳皮1小塊 、蜜棗3粒 、姜1片 、水6碗。
步驟:
1、 雞骨草沖洗,稍浸泡;
2、 梅頭肉洗淨切塊,氽水撈起;
3、 陳皮用清水泡軟,刮去白瓤;
4、 将6碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料煮沸,轉小火煲一個半小時,下鹽調味飲用。
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