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冬瓜胡蘿蔔蝦仁肉餃子

圖文 更新时间:2025-01-14 04:19:10

冬瓜胡蘿蔔蝦仁肉餃子(雞胸肉蝦仁胡蘿蔔青蘿蔔餃子)1

臘八吃餃子

By 餃子專業戶

用料

  • 全麥粉 适量
  • 水 适量
  • 雞胸肉 一小塊
  • 蝦仁 200左右
  • 胡蘿蔔 1根
  • 青蘿蔔 小半根
  • 蔥 适量
  • 橄榄調和油 适量
  • 十三香 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 蚝油 1勺
  • 味精 适量

做法步驟

冬瓜胡蘿蔔蝦仁肉餃子(雞胸肉蝦仁胡蘿蔔青蘿蔔餃子)2

1、和好面醒一會。

冬瓜胡蘿蔔蝦仁肉餃子(雞胸肉蝦仁胡蘿蔔青蘿蔔餃子)3

2、蔥和胡蘿蔔切大塊。

冬瓜胡蘿蔔蝦仁肉餃子(雞胸肉蝦仁胡蘿蔔青蘿蔔餃子)4

3、雞胸肉買的凍的,冷藏化凍。

冬瓜胡蘿蔔蝦仁肉餃子(雞胸肉蝦仁胡蘿蔔青蘿蔔餃子)5

4、蝦仁也是速凍的。

冬瓜胡蘿蔔蝦仁肉餃子(雞胸肉蝦仁胡蘿蔔青蘿蔔餃子)6

5、全放一起餃餡。

冬瓜胡蘿蔔蝦仁肉餃子(雞胸肉蝦仁胡蘿蔔青蘿蔔餃子)7

6、把所有調料放進去攪拌上勁。

冬瓜胡蘿蔔蝦仁肉餃子(雞胸肉蝦仁胡蘿蔔青蘿蔔餃子)8

7、煮熟(完)。

小貼士

下次放白菜應該會更好吃,胡蘿蔔沒什麼水分。餡有點幹。

全麥粉的營養功效

抗憂郁、防便秘。

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