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家炖大黃花怎麼做

知識 更新时间:2025-09-12 09:00:07

  主料:黃花魚;

  配料:蔥絲、姜片、蒜片;

  調料:面醬、糖、醬油、花生油、料酒、味精、蚝油。

  1、黃花魚處理幹淨;

  2、蔥姜蒜爆鍋,放面醬炒香,加入魚煎一下,加湯調味;

  3、急火燒開,慢火炖至湯剩少許;

  4、急火收汁,裝盤即可。

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