我們可以在超市買到所有東西,糯米粉的最流行方式是餃子。實際上,有很多吃糯米粉的方法。今天,我們将嘗試一種新的飲食方式。
準備3:1的糯米粉,小麥粉,然後混合均勻,适當時加水和面條揉成光滑的面團,然後蓋上保鮮膜,醒20分鐘;
準備碎肉,我們可以在超市裡買些五花肉,洗淨後攪拌成碎肉,然後将胡蘿蔔切成小丁,将酸豆(即cow豆腌制的部分)放入胡蘿蔔裡面;
将油放到鍋中,當油熱5分鐘後,将碎肉放到鍋中煮,然後加入舊的醬油混合,攪拌均勻,然後将酸豆和胡蘿蔔放到鍋中攪拌-油炸,取出并放涼準備
将醒好的面團揉成長條,然後用刀切成均勻大小的小片,然後将其壓入小面條窩中,将準備好的餡料包好,然後捏緊;
将蒸鍋放在清水中煮火,煮沸後放入蒸鍋,在蒸鍋上放一層防油紙,然後将包裹好的糯米面包放到上面,用高溫蒸5分鐘;
五分鐘後提起蓋子,将糯米包子一個一個地夾在盤子上。
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