白果可以和山藥一起煮粥。
主料:小米50克、山藥200克。
輔料:白果、枸杞。
做法如下:
把小米放入鍋中大火煮開後改小火;白果去殼後在溫水中浸泡一會剝去棕色外皮;山藥去皮切丁浸泡水中;等小米有點濃稠時放入山藥和白果,煮開後改小火即可。功效:白果味甘、苦、澀、性平、入肺、腎經、對遺精、小便頻數有一定療效。
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