火爆牛心如何做?食材:牛心、蔥、蒜、料酒、鹽、青甜椒 ,我來為大家講解一下關于火爆牛心如何做?跟着小編一起來看一看吧!
食材:牛心、蔥、蒜、料酒、鹽、青甜椒 。
牛心洗淨,切條,用澱粉抓一下。
鍋内倒入油,油八成熱下入牛心,炒散。
加入切碎的蒜,蔥花,料酒,鹽,炒勻。
下入剁椒,放入切成條的青甜椒,翻炒均勻,出鍋。
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