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蟹黃和蝦黃的區别

生活 更新时间:2024-07-19 07:29:18

  1、蟹黃和蝦黃的區别是一個是母蟹的卵巢,一個是母蝦的卵巢。

  2、蟹黃有補充鈣質,強健骨骼,補充血脂和美容養顔的功效。并不是所有的螃蟹都會含有蟹黃,隻有母螃蟹才有,公螃蟹腹中的隻能叫做蟹膏,是公螃蟹的精子和性器官,以及大量的脂肪,價值遠不及母螃蟹腹中的蟹黃。

  3、蝦黃是母蝦到了成熟期特有的物質,是蝦的卵巢部位,龍蝦是蝦類中蝦黃較多的,平時我們吃龍蝦也比較常見,它有滋陰潤肺,益氣補血和補腎壯陽的作用,難怪很多人吃龍蝦時都不放過蝦黃。

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