哪裡産區龍井茶最好?龍井茶的産區到底在哪？關于這個問題呢？其實，小編曾經跟大家一樣疑惑，後來我終于搞明白了，核心的龍井茶的産區就是西湖龍井，也就是傳統上名震江湖的“獅”（獅峰）、“龍”（龍井村）、“雲”（雲栖）、“跑”（虎跑泉）和“梅”（梅家塢）這五大産區還有一個二級産區，也就是現在的龍塢鄉、轉塘鎮等這個地方，這是核心産區之二級産區，在這個核心産區之外，如果你再畫一圈，就是錢塘産區，接下來我們就來聊聊關于哪裡産區龍井茶最好?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
龍井茶的産區到底在哪？關于這個問題呢？其實，小編曾經跟大家一樣疑惑，後來我終于搞明白了，核心的龍井茶的産區就是西湖龍井，也就是傳統上名震江湖的“獅”（獅峰）、“龍”（龍井村）、“雲”（雲栖）、“跑”（虎跑泉）和“梅”（梅家塢）這五大産區還有一個二級産區，也就是現在的龍塢鄉、轉塘鎮等這個地方，這是核心産區之二級産區，在這個核心産區之外，如果你再畫一圈，就是錢塘産區。
錢塘産區呢？主要是現在的淳安、富陽、蕭山、桐廬這一帶這個地方所産的茶，在市面上的30％左右，如果我們在這個錢塘産區之外，再畫一圈就是越州産區，其實就是這個龍井茶的種植向外在擴散。越州産區，就是包括現在的紹興、上虞、新昌、東陽和天台等等這些地方。其實這些地方離杭州西湖已經很遠了，這兩個越洲産區和錢塘産區的茶加在一起已經占到了市面上龍井茶産量的90％左右，那麼我們所知道的核心産區就隻有10％左右了，也就是說喝到了90％的茶都不是核心産區所産的，那麼核心産區所産的龍井和外面這些産區所産的龍井為什麼價格區别那麼大。
一、物以稀為貴：每年産量非常有限，要是遇上雨水多、氣溫偏低等天氣原因，可能導緻減産。例如：每年獅峰龍井的頭采龍井總産量大概在60斤左右。而市場上對于西湖龍井的需求向來十分旺盛。
二、品質優良：西湖龍井核心産區的茶樹是老龍井群體種，而其它産區的龍井則大多由群體種衍生的龍井43号等其它品種栽培而成。
三、色澤顔值：西湖龍井色澤上并非像一般的龍井那樣青翠搶眼，反而有點“低調”，呈現标志性的糙米色，條形大小也不一定非常整齊，能讓普通消費者一見傾心。
四、香氣滋味：西湖龍井香氣濃郁持久，帶典型的豆香，或闆栗香，或蘭花香，入口鮮醇，回甘明顯，而其它地區的龍井香氣則不如西湖龍井來得悠遠、持久，豆香也不明顯，帶有青草香，入口滋味與西湖龍井确有區别。
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