爐具清潔劑中含有的堿是氫氧化鈉(NaOH)。氫氧化鈉具有強堿性,腐蝕性極強,可作酸中和劑、配合掩蔽劑、沉澱劑、沉澱掩蔽劑、顯色劑、皂化劑、去皮劑、洗滌劑等,用途非常廣泛。
在使用氫氧化鈉做實驗時,應作好防護,若不慎觸及皮膚和眼睛,應立即用大量水沖洗幹淨。
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