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白菜炖粉皮

知識 更新时间:2025-02-07 21:18:52

  一、準備材料:200g白菜、100g粉皮、适量油、适量鹽、适量蔥花、适量醬油。

  二、制作步驟:

  1、白菜洗幹淨,切成大瓣;

  2、蔥花,姜切片,花椒幾個;

  3、油熱放入蔥花,姜,花椒;

  4、放入白菜;

  5、放入鹽,醬油;

  6、然後放入粉皮;

  7、炖到粉皮很軟,但是不要太爛了。白菜葉變爛了,就可以了。

  三、注意事項:

  放入粉皮之前最好用熱水燙一下。

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