例如:
1、蛋黃羹:是一道以雞蛋黃為主要材料所制成的羹類甜品。制作時蛋黃要研碎、研勻,不能有小疙瘩,蛋黃羹軟嫩,鮮香,營養十分豐富。比較适宜10個月以上的嬰兒食用。
2、雞蛋餅幹:是由面粉和雞蛋作的一款小吃,做法簡單。主料有低筋面粉、澱粉,輔料有黃油、鹽、蛋黃、糖粉等。口味甜,是一款大衆小吃。
3、蛋黃小饅頭:一款很可愛的小點心,無論是大人打發休閑,還是寶寶用來磨牙,都是十分不錯的。無防腐無添加,制作簡單、健康營養,有蛋香、有奶香,造型小巧,口感松脆。
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