1、認真選擇棗園地 ：蜜棗樹對地勢和土壤的要求不很嚴格，對土壤适應性強，具有耐瘠薄，耐高溫，耐寒的特性。蜜棗樹抗旱力強，但是不太耐堿，所以種蜜棗樹者，特别是新開荒種蜜棗樹者首先應引淡水洗堿，前期種耐堿農作物，如紅花、油葵等深化、熟化土壤，增施有機肥料，深翻土地，不斷增加土壤有機質含量，重粘土、沙石土，礫質土應挖穴換土給它創造一個良好的立地條件。
2、園地規劃： 蜜棗樹為多年生樹種，蜜棗園的規劃設計應利于灌溉、防風和田間運輸。要求把路、林、排水，機電有機的結合起來，同時必須先栽防護林帶，以減低風害損失。
整地施肥是矮化密植，早豐産模式的第一條件，所以零星栽在前一年秋末全面耕翻30cm深的基礎上，按設計的株行距為标準，在栽植點進行1m見方的穴狀整地，要求行直。将表土與心土分開堆放，并要在穴底鋪15--20kg粉碎的作物稭稈，每坑用20--30kg農家肥，與土混合均勻後，填于坑内，最後，将表土覆蓋其上，灌一次水，翌春栽植。調整水肥、氣候的相互關系，保持有利于蜜棗樹根系生産的穩定環境。
3、苗木選擇 ：一般必須用品種純正生長健壯，根系完整，無蜜棗病蟲害，嫁接苗砧木與接穗愈合牢固的一二級苗木。一級苗高100cm以上，地徑粗1--1.2cm,主根粗2cm以上,長度20cm以上，6--8條；二級苗高80--100cm，地徑粗0.8cm以上,主根粗2mm,長18cm,5條以上。
4、栽植時間 ：春秋兩季均可栽植。但春季定植為主，春栽宜晚，最佳期在4月5日--20日（氣溫18℃以上），秋栽宜早，在落葉後10月10日--11月5日。
5、苗木保鮮： 起苗時最好在陰天或晴天的早晚進行，不能多傷害苗皮、苗根，須根多，斷根少，及時分級，應組織勞力随挖随分級，并按25--50株一捆紮好，然後，立即用濕土埋住根系用濕草簾蓋住，防止蜜棗苗脫水，最好在苗木地上部噴施5波美度石灰硫磺合劑或1：100的波爾多液，給苗木消毒預防病蟲害。
苗木一定要當天運達建園地，及時栽植或假植，切不可風吹日曬。外地調苗一定要在運輸前做泥漿蘸根處理，并用濕草袋塑料薄膜包好，最後蓋上帆布、氈子、綁好後起運，包裝好根部，運達目的地後及時假植，凡假植超過3天的一定要在栽前将根部在泥水中浸泡半天以上，且必須掌握好以下提高苗木成活率的關鍵技術。
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