慶豐包子的素三鮮餡兒包子非常受大家歡迎,許多朋友都想知道怎麼做的,下面為大家介紹慶豐包子素三鮮做法,快來學習下吧!
1、準備食材:卷心菜切絲、香菇切丁、雞蛋炒熟弄碎、粉絲泡軟
2、炒鍋放油加熱,略炒熟卷心菜後,加入香菇丁、雞蛋、粉絲,混合成餡,加入适量食鹽
3、面粉和好,發酵好,做成包子坯子,将準備好的餡兒包入包子。
4、蒸鍋待冷水燒開後,包子上屜蒸10分鐘内即可。
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