菊花茶屬于花草茶,也可以和綠茶搭配起來喝。
菊花茶是使用菊花為原料制成而成的花草茶。菊花茶經過鮮花采摘、陰幹、生曬蒸曬、烘培等工序制作而成。據古籍記載,菊花味甘苦,性微寒,有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝,至清朝廣泛應用于民衆生活中。中國最早的中醫藥典《神農本草經》就記載:白菊花主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風濕痹,久服利氣,輕身耐勞延年。
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