食材:麻辣燙底料150克、牛肉丸50克、包心魚丸50克、魚豆腐50克、面筋50克、腐竹50克、香菇50克、西蘭花50克、豆腐卷50克、火腿片50克、清水。
1、取一包麻辣燙底料;
2、用廚房剪将底料剪開;
3、在鍋中倒入适量的清水,中火将水做開;
4、将麻辣燙的底料包倒入水中,用筷子将料包調勻;
5、按照肉類—魚類—豆制品—蔬菜類的順序;
6、将提前用竹簽串好的食材按順序放入鍋中;
7、要先将肉類提前涮煮至八分熟時再放入下一種食材,最後放入蔬菜類;
8、蓋鍋蓋焖煮30秒後即可關火;
9、将涮好的食材盛出,盛取适量的紅油湯底即可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!