1、新鮮的枇杷備好。
2、玻璃瓶裡先放上一層冰糖。
3、把枇杷用刀切兩兩半,取出核剝去外皮。
4、放進玻璃瓶裡。
5、放一層枇杷再放一層冰糖。
6、照這樣子放上幾層,到瓶頂的時候,用冰糖碎封頂,上面用大塊冰糖砸碎了用的,封好口就可以放起來靜等一個月左右就可以了。
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