第一,洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,因而有很強的殺菌能力,其中嚼生洋蔥是可以起到預防感冒的作用的。
第二,洋蔥含有大量保護心髒的類黃酮,每天生吃半個,或喝等量的洋蔥汁,可增加心髒病人約30%的“好膽固醇”。
第三,洋蔥是含有的前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,因而會産生降血壓、增加冠狀動脈的血流量、預防血栓形成作用。經常食用對高血壓、高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!