tft每日頭條

 > 知識

 > 盜汗雞的做法

盜汗雞的做法

知識 更新时间:2024-09-16 10:11:35

  制作盜汗雞的食材:

  黨參10克,紅棗10克,枸杞8克,蔥段10克,姜塊15克,精鹽10克,胡椒面5克;

  步驟:

  1、将土母雞宰殺治淨,下沸水鍋氽一水後,撈出放入盜汗鍋蒸缽内;

  2、邊上放入黨參、紅棗、枸杞,姜塊、蔥段,把蒸缽套在盜汗鍋底座上邊;

  3、然後放在燒沸的水鍋上,蓋上頂鍋蓋在蒸缽上,在頂鍋上小缽内加适量泠水;

  4、蓋上頂蓋,蒸4至6小時至鍋内雞肉成熟;

  5、将盜汗鍋離火取出蔥段、姜塊,加入适量精鹽、胡椒面,用勺子輕輕攪動雞身,金黃色的雞油浮出水面即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved