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雞蛋焙子的做法

知識 更新时间:2025-01-16 12:37:42

  1、面粉倒入盆中,加泡打粉,白糖,食鹽攪拌均勻,打入雞蛋加少許牛奶揉成面團,醒20分鐘再做更加美味;

  2、把面團揉一下,揉的過程中不停的加入花生油,揉勻後再醒20分鐘;

  3、把面團撕成一個個小團,做成一個個10毫米厚的圓餅或方餅;

  4、電餅铛加熱後,抹上一點花生油放焙子,待熟後便可食用。

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