1、烏賊:烏賊俗稱墨鬥魚、烏魚,因其沒有脊椎骨,雖然被叫做魚,其實它是生活在海洋裡的軟體動物。烏賊不但味道鮮美,營養豐富,而且全身皆可入藥。烏賊的内殼,在中醫學上稱為海螵蛸、烏賊骨。海螵蛸在中醫藥物中占有重要地位。
2、鱿魚:槍烏賊科,頭足綱的1科,通稱槍烏賊。主要分布于熱帶和溫帶淺海,約有50種。常活動于淺海中上層,垂直移動範圍可達百餘米。以磷蝦、沙丁魚、銀漢魚、小公魚等為食,本身又為兇猛魚類的獵食對象。
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