1、将生茶茶餅抽氣密封,有條件的情況下可以把餅茶裝入鐵罐内,并用抽氣機抽去罐内空氣,再以白蠟封口,可以貯藏3年左右,這種貯藏方法适合生茶茶餅的收藏者。
2、冰箱冷藏,先把生茶茶餅用罐子(最好是陶罐)裝好,放進冰箱冷藏,需要飲用再取出即可。
3、适度流通的空氣,日常飲用的生茶茶餅保存可以有适度的流通空氣,但不能放置在風口或者把生茶茶餅挂在陽台上,否則生茶茶餅的茶氣、茶味都被吹散了,沖泡淡然無味。
4、放置地點一樓或接近地面,放置生茶茶餅地點以一樓接近地面為佳,目的是讓生茶茶餅可以自然和空氣接觸,借濕度溫度醇化,獲得更好的滋味。
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