青檸檬的吃法:
1、糖漬檸檬做法,首先将檸檬鮮果洗淨切成片,按0.5公斤檸檬加1公斤白糖的比例調配,接着放入玻璃瓶中腌制好,随後把玻璃罐一起放入冰箱中保鮮存放3到4天即可,食用時可以用來兌溫開水飲用。
2、鮮檸檬水做法,首先将鮮檸洗淨,然後切成約薄片2-3片,可以直接用茶杯兌開水,當茶飲用。
3、檸檬酒做法,檸檬用鹽洗外皮,去核。把檸檬兩頭去蒂,切成均勻薄片。準備好一個無水無油的泡酒玻璃罐或玻璃瓶,然後把切好的檸檬片與冰糖混合放入玻璃罐中。最後倒進高粱酒。密封保存3月以上。即可直接飲用。
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