原料:高筋粉适量、水适量、長竹簽适量、辣椒粉适量、孜然粉适量。
做法:
1、将高筋粉加水揉成表面相對光滑的面團,分成雞蛋大小的小面團;
2、将面團揉成細條後,插入長竹簽,切成螺旋狀;
3、往鍋内放水,燒開後把面團放進去煮,不斷地攪拌,直到面團全部浮上來後撈出,泡在冷水中即可;
4、将串好面筋的竹簽置于烤箱内進行烘烤,并在上面撒上辣椒粉、孜然粉等佐料,烤至金黃即可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!