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雞蛋餅可以用小麥粉做嗎

知識 更新时间:2024-11-27 01:28:53

可以。通常情況下,雞蛋餅都是小麥粉做的,再加以一些雞蛋、蔥花,有些人還喜歡在雞蛋餅中加入其他食物來調節雞蛋餅的味道,例如:做成煉乳雞蛋餅、青蒜雞蛋餅等,雞蛋餅中富含澱粉、蛋白質、碳水化合物等營養成分,适量食用具有飽腹、補充營養的作用。

拓展資料:雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、優質面粉、澱粉、食用鹽、雞精、蔥、油、等精制而成。口感潤滑,細嫩,營養豐富,是早餐的最佳食品,不上火。

雞蛋是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言,雞蛋餅的蛋白質營養豐富,品質最佳,僅次于母乳。一個雞蛋餅所含的熱量,相當于半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有磷、鋅、鐵、這些營養都是人體必不可少的,它們起着極其重要的作用,如修複人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程。

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