1、密封保存:将柿餅密封起來,避免柿餅過多接觸空氣,有利于預防柿餅受潮,而出現發黴情況。因此建議将柿餅用紙質密封包裝起來。
2、通風幹燥保存:選擇通風幹燥的地方放置,或者将柿餅架起來放在高處,可以避免水分滲入。
3、冷藏或冷凍保存:因為柿餅上白霜是葡萄糖的凝結物,不耐熱。溫度一高就易融化,建議冷藏或冷凍,利于保留柿霜,也可延長保質期。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!