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蛋花湯如何做的好看又好吃

知識 更新时间:2025-04-10 15:28:37

  步驟:

  1、先把西紅柿切成片,在鍋裡炒一下,一定要把西紅柿的汁炒出來;

  2、再炒鍋裡加入水,這時可以把2個雞蛋在碗裡打碎攪拌均勻;

  3、待水燒開後,把剛才攪拌好的雞蛋均勻倒進去,等雞蛋凝固了再攪;

  4、加入鹽,雞精等調料即可,滴幾滴麻油味道會更好。

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