蛋糕店裡說的6寸,實際上指的是6英寸,即6*2.54厘米=15.24厘米。消費來者口中的寸”和商家口中的寸”不一樣。消費者以為1寸應該是3.33厘米,而有些商家會故意将英寸說成寸,也就是2.54厘米。蛋糕源是舶來品,用英寸來标識蛋糕早已成為行業習慣。上述人士說,盡管大家都知道這樣做不合規,但沿用時間太久,也就很難更改了。将英寸說成寸隻是商家賣蛋糕的小把戲。按相關規定,無論是寸還是英寸,都不能作為蛋糕标識。按照《計量法》,法定長度計量單位一般為百米、米等。根據2012年國家施行的《預包裝食品标簽通則》,固态食品、半固态或黏性食品,要以直接體現質量和體積的克、千克、毫升、升為計量單位進行标識度。具體到生日蛋糕,也應該以克或千克标識。
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