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油稀飯的家常做法

知識 更新时间:2025-01-09 06:05:37

  油稀飯,是南方農家常做的一種飯,各個地方做法不一樣,口味不一樣,每年的臘月初八,全國統稱為“臘八飯”或“臘八粥”。

  準備好材料開始了

  先把雞蛋打散

  白菜切碎

  香腸切小粒備用

  然後把白菜跟香腸下鍋炒香

  然後雞蛋下鍋炒散

  加水煮開下白米飯,等開兩分鐘了把炒好的香腸白菜放下去煮,接着放調料:鹽少許、醬油少許(放點醬油就不會看起來白白的了,而且比較香)、在放少許雞精就可以了

  完成

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