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白糖怎麼分等級

知識 更新时间:2024-12-29 07:07:06

  按照國家标準,白砂糖、綿白糖分為精制、優級、一級、二級等級别。

  感官要求:

  1、晶粒均勻、粒度在下列範圍内應不少于百分之八十。

  粗粒:0.800到2、50毫米;

  大粒:0.630到1、60毫米;

  中粒:0.450到1、25毫米;

  細粒:0.280到0.800毫米。

  2、晶粒或其水溶液味甜、無異味。

  3、幹燥松散、潔白、有光澤、無明顯黑點。

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