一天一粒ve可以吃,天然維生素E最主要的作用是抗衰老,很多人稱它為女人的“随身不老丹”。
維生素E(VitaminE)是一種脂溶性維生素,是最主要的抗氧化劑之一。溶于脂肪和乙醇等有機溶劑中,不溶于水,對熱、酸穩定,對堿不穩定,對熱不敏感,但油炸時活性明顯降低。維生素E苯環上的酚羟基被乙酰化,酯水解為酚羟基後為生育酚,人們常誤認為維生素E是生育酚。
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