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幹果杏仁怎麼加工的

知識 更新时间:2024-12-15 06:38:37

  幹果杏仁的加工方法:

  1、選取優質仁用杏,細心捏取杏核留用;

  2、杏核脫皮後曬核5至6天至核殼幹透,收起;

  3、采用手搖壓核機和電動脫殼機取仁;

  4、砸核後用風車或簸箕篩去部分核殼;

  5、揀出完好的杏仁,晾曬後即為成品;

  6、經包裝後貯藏于已消毒且沒有香料、汽油、酒精等異味或腐蝕性物品的倉庫。

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