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吃螃蟹的禁忌有什麼水果

生活更新时间:2024-11-25 18:41:55

吃螃蟹的禁忌有什麼水果?蟹與柿子柿、蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃，體質虛寒者尤應忌之;柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化且妨礙消化功能使食物滞留于腸内發酵，會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象，我來為大家科普一下關于吃螃蟹的禁忌有什麼水果?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

吃螃蟹的禁忌有什麼水果

蟹與柿子

柿、蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃，體質虛寒者尤應忌之;柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化且妨礙消化功能。使食物滞留于腸内發酵，會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。

蟹與梨　　

食梨喝開水，可緻腹瀉之說。由于梨性寒冷，蟹亦冷利，二者同食，傷人腸胃。

蟹與香瓜

香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損于腸胃，易緻腹瀉。

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