按濃度分有低濃度啤酒,中濃度,高濃度。按生産工藝分有鮮啤酒,熟啤酒。按包裝方式有瓶裝、罐裝,桶裝。按消費者需求不同分為無醇、無糖、低糖,酸啤。按啤酒色澤分為黃啤酒、黑啤酒。按除菌方式的不同分為熟啤、生啤。
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