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面粉土豆餅簡單的家常做法

知識 更新时间:2025-05-13 09:45:51

  用料:土豆兩個,黑胡椒适量,生粉适量,鹽适量。

  步驟:1.土豆去皮切塊,大火隔水蒸十五到二十分鐘,蒸熟的土豆趁熱壓成泥。

  2、調入鹽和生粉、胡椒粉拌勻,根據自己的口味加入适量的調味料。

  3、将拌好的土豆泥搓成一個個小丸子,用沾水的勺子把丸子壓扁。

  4、往鍋裡加油,油熱後放入壓扁的土豆餅,煎至兩面金黃。

  5、起鍋,灑上蔥花點綴。

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