食材:黑胡椒碎5克。
步驟:
洋蔥和大蒜切成碎末;黃油放在鍋中融化成液體;把洋蔥碎和大蒜碎放入鍋中,煸炒至洋蔥變軟變透明,且出香味;将黑胡椒碎倒入,快速翻炒均勻且出香味;鍋中倒入适量水,沒過食材就好,轉小火煮至沸騰;倒入番茄沙司、蚝油、糖和鹽,繼續小火煮制;待湯汁變濃稠後即可。
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