1、面粉,酵母,水,煉奶和糖放入面包機,拌勻。
2、揉成面團,靜置半小時。
3、金沙湯圓芯,豬油和水拌勻,做成餡料。這就是流沙包裡的流沙餡料了。
4、面團分成小份。将面團擀成圓片。填入餡料。
5、包裹起來,收口捏緊。收口朝下,蓋上保鮮膜,二次發酵。
6、發好的包子放入蒸鍋,蒸熟。取出,完成。美味的流沙包就做好啦。
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