體型很小的橘子為金桔。
金桔是芸香科金柑屬下的植物,又稱金棗、金柑、小橘子。原分布中國東南沿海各省,特别是廣東地區,種植和食用金柑的曆史最悠久,是名副其實的金桔之鄉。另外華南及長江中下遊也廣為栽培。金桔呈橢圓形或倒卵形,長2、5厘米至3、5厘米,顔色為金黃色。金桔最好是洗幹淨後直接嚼食,金桔裡含有豐富的維生素C。
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