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紅薯的晾曬方法

生活 更新时间:2024-11-29 21:22:42

  1、要想曬制紅薯幹,必須先買好需要的紅薯,把準備好的紅薯用清水洗淨,然後切去頭尾待用。

  2、蒸鍋加入足量的水,放好籠屜,把需要蒸的紅薯擺放鍋中,大火燒開,上氣二十分鐘左右就可以了。

  3、把蒸好的紅薯去皮,切成紅薯條,放在網狀的篩子上晾曬,曬幾個小時後,再翻個晾曬,晾曬的時候紅薯條不要放的太密,以免影響通風。

  4、要選擇在天氣晴朗的時候曬制,大概得曬三四天左右,所以盡量不要選擇在陰雨天曬,經過三四天曬制後,紅薯幹就曬制好了。

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