1、番茄洗淨去皮,切成小丁。
2、洋蔥、五花肉分别切成小丁待用
3、将胡蘿蔔、焯燙的菠菜榨成汁,分别倒入面粉中攪拌。
4、揉成光滑略硬的面團,放入冰箱冷藏室靜置20分鐘待用。
5、揉成光滑略硬的面團,放入冰箱冷藏室靜置20分鐘待用。
6、鍋置火上小火下入五花肉煸炒
7、煸至肥肉微黃出油,加洋蔥碎煸香。
8、倒入番茄塊轉至中小火不停翻炒。
9、翻炒至醬汁紅亮濃稠即可。
10、面團取出後擀成薄片,撒上面粉疊成若幹層
11、刀切成細面條,抖散待用。
12、玉米粒入沸水鍋中焯熟撈出瀝幹。
13、鍋中水燒沸,放入面條煮熟。
14、将番茄炸醬添入面碗中,撒上玉米粒即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!