1、準備好鹽、白酒、花椒、大料、桂皮;雞蛋洗淨晾幹;
2、鍋内燒水,加入花椒大料和桂皮煮沸;
3、分次加入鹽,直到鹽不再溶解為止,這樣飽和鹽水就做好了;
4、将雞蛋逐一沾滿白酒;碼入容器中;倒入晾涼的鹽水,沒過雞蛋;
5、蓋緊蓋子放入陰涼處,一個月以後就可以了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!