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山竹熱量高嗎

知識 更新时间:2024-07-20 09:19:29

不算高。山竹是一種熱帶水果,味道酸甜可口,其中含有較多的碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質等營養成分,但是大部分仍以水分為主,在100克可食用部分的山竹中,含有的熱量約為72大卡,其熱量在水果中算是中等偏上,但是相較于其它食物,山竹的熱量并不算高。

莽吉柿,俗稱山竹,或山竺、山竹子、倒撚子。小喬木,高12-20米,分枝多而密集,交互對生,小枝具明顯的縱棱條。葉片厚革質,具光澤,橢圓形或橢圓狀矩圓形,頂端短漸尖,基部寬楔形或近圓形。雄花2-9簇生枝條頂端,花梗短;雌花單生或成對,着生于枝條頂端,比雄花稍大;子房5-8室,幾無花柱,柱頭5-6深裂。果成熟時紫紅色,間有黃褐色斑塊,光滑,有種子4-5,假種皮瓢狀多汁,白色。花期9-10月,果期11-12月。

原産馬魯古,亞洲和非洲熱帶地區廣泛栽培;中國台灣、福建、廣東和雲南也有引種或試種。為着名的熱帶水果,可生食或制果脯。外果皮中的紅色素可用來制染料。

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