一、患有心腦血管疾病、高血壓病不宜吃辣椒,慢性氣管炎、肺心病、肺結核病病人也不例外;
二、患有慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的病人,粘膜充血水腫、糜爛,胃腸蠕動劇增,而引起腹痛、腹瀉等,亦影響消化功能的恢複;
三、患慢性膽囊炎、膽石症、慢性胰腺炎的病人,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起膽囊收縮,膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難;
四、患有痔瘡的病人辣椒素的刺激,痔靜脈充血水腫,可以加重痔瘡;
五、患紅眼病、角膜炎的病人忌食辣椒,易上火而加重病情;
六、産婦、孕婦不宜食用辣椒,可因哺乳嬰兒使之患病;
七、腎病患者不宜食用辣椒,因辣椒素是通過腎髒排洩,有損腎實質細胞;
八、甲亢患者不宜食用,因本身就心率快,食用後更加快心跳;
九、皮炎和一些皮膚病患者不宜食用,因食後常加重病情;
十、正在服用中藥治療疾病的患者也在禁忌之列。
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