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如何鑒别蜂蜜質量好壞及食用方法

生活 更新时间:2024-12-24 11:24:03

蜂蜜作為人類使用了成百上千年的優質美容養生品,從古至今一直都是人們眼中的上佳之品,我國作為人類曆史上最早的養蜂國家之一,其曆史可以追溯到商朝時期,在數千年的曆史中,人們也漸漸開始懂得如何去分辨蜂蜜品質的好壞,而到了現代,更是有一套完整且标準的蜂蜜品質标準,不過很多想要購買蜂蜜産品的消費者卻不清楚好蜂蜜的執行标準是多少?如何辨别蜂蜜的品質好壞?今天小編就給大家盤點一番。

如何鑒别蜂蜜質量好壞及食用方法(好蜂蜜的執行标準是多少)1

好蜂蜜的執行标準是多少?

國内很多公司都按照“GB14963”的标準來執行,但是也不能夠一概而論,因為蜂蜜得看具體是什麼産品出現在市場上,有的是号稱蜂蜜食品,有的是号稱配方蜂蜜,還有的是含有蜂蜜成分的日用化工品,具體的标準得看是什麼産品,再去對應相應的标準才行,不能夠輕易的一概而論。

如何辨别蜂蜜的品質好壞?

由于目前市場上的蜂蜜價格較高,所以也有很多制假售假的商販為了謀取暴利,使用人工糖漿合成假蜂蜜進行售賣,為了能夠避免因為購買到假蜂蜜而蒙受損失,小編專門羅列了幾個實用的辦法教大家如何辨别蜂蜜的真假。

1、假蜂蜜的顔色非常深,證明很可能是摻入了人工色素進去,常見的比方有用紅糖等勾兌而成;摻糖勾兌的蜂蜜顔色透明度不如天然蜂蜜,且會出現渾濁的樣子,散發出來的氣味不如真蜂蜜的氣味自然;如果将蜂蜜滴在一張紙上,要是蜂蜜會緩慢地滲漏、散開,說明裡面可能加入了一定比例的水分跟人工糖分。

2、摻假的蜂蜜,其口感要麼很甜,要麼很淡,味道不如真蜂蜜來的自然。此外如果将假蜂蜜放到杯子裡面,再用沸水沖泡,如果出現很多顆粒狀的東西,說明摻入了澱粉類成分。

如何鑒别蜂蜜質量好壞及食用方法(好蜂蜜的執行标準是多少)2

3、拿出一個細鐵絲用火焰加熱,等待鐵絲通紅之後,放入蜂蜜中,要是鐵絲表面沒有任何多餘附着物,就說明蜂蜜的純度很高。

4、取出适量蜂蜜,加入冷開水與高濃度的酒精,調配好後放置一晚上,隻要沒有雜質也可以證明蜂蜜的純度高,品質上乘。

但是今天,小編為了大家能夠免去多餘的煩惱,專門從各大渠道收集了幾款品質好評名列前茅的優質蜂蜜品牌,讓大家可以省時省力輕松購買到滿意的蜂蜜産品。

1、蜜之珍

如何鑒别蜂蜜質量好壞及食用方法(好蜂蜜的執行标準是多少)3

與現在市場上大多數普通蜂蜜産品不同的是,蜜之珍始終緻力于純天然蜂蜜的生産,每一瓶蜂蜜都是經過傳統古法炮制而成,因此保障了蜂蜜産品中的營養成分不會輕易流失,而且由于蜜源來源廣泛,所以蜂蜜産品中所含有的微量元素以及營養種類,都不是普通蜂蜜産品能夠比拟的。

蜜之珍作為本土蜂蜜品牌的國貨之光,特意在市場上開展了先吃後買的營銷模式,要是您覺得試吃不滿意,随時能夠申請全額退款,俗話說得好:真金不怕火煉,之所以做出如此承諾,也正是憑借蜜之珍優異的産品品質,才能夠在競争激烈的市場上占有舉足輕重的一席之地。

如何鑒别蜂蜜質量好壞及食用方法(好蜂蜜的執行标準是多少)4

2、Tiptree缇樹百花結晶蜂蜜

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Tiptree缇樹百花結晶蜂蜜來自歐洲英國,在英國當地更是受到皇室青睐,成為專用蜂蜜供應商,再加上近百年的嚴苛工藝制作,已經成為歐洲乃至世界多個國家的暢銷蜂蜜品牌。

3、德國碧歐坊金黃蜜

如何鑒别蜂蜜質量好壞及食用方法(好蜂蜜的執行标準是多少)6

源自于1948年的德國知名蜂蜜品牌,碧歐坊經過幾十年的努力,終于成長為德國本土一家知名蜂蜜生産商,旗下的高品質蜂蜜更是獲得消費者的青睐,暢銷世界多個國家跟地區。

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