野生藍莓主要從葉片形狀顔色,舒展開程度以及高矮,果實大小,味道,顔色等方面鑒别。野生藍莓分為A、B、C級。
鑒别方法是把藍莓幹放到白色的面巾紙上,看顔色發深色的是為A等級, 發淺為B等級。因為A等級果成熟度好,B等級果青果較多。然後從口感鑒别,酸甜适度的為A等級果,B等級果過酸或過甜。
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