tft每日頭條

 > 知識

 > 巴馬香豬的做法

巴馬香豬的做法

知識 更新时间:2024-09-10 18:19:18

  1、将香豬豬頭或豬手洗淨後,生姜切絲、料酒、鹽一起腌制攪拌均勻,放入冰箱中腌制兩小時。

  2、将香豬豬頭或豬手飛水(放入涼水中,大火煮開沸滾3-5分鐘,然後将水倒掉,沖洗幹淨)。

  3、炒鍋洗淨,起火,放入蒜、生姜爆炒到香味溢出,放入各種調料,繼續炒至香味溢出,改小火,依次放入生抽、耗油、老抽、料酒,繼續煮至1分鐘,再放入清水沒過鹵料二節指。後繼續大火煮沸。

  4、鹵水煮沸後,放入豬手或豬頭肉,大火繼續将其煮沸,後改小火

  5、繼續煮至15分鐘,收汁即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved