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鴨蛋怎麼吃最有營養

知識 更新时间:2024-07-07 19:02:50

  1、最佳的鴨蛋的做法就是水煮,如果你喜歡吃有點味道的鴨蛋,可以水煮之火沾白糖吃。水煮鴨蛋和水煮雞蛋都是最佳的吃法。

  2、鴨蛋還可以腌制之後再吃,鴨蛋的腌制方法其實很簡單,隻需要将鴨蛋洗幹淨之後控幹水,再放入紹酒中浸泡,然後再放入鹽裡面滾一圈,再用保鮮袋包好,然後密封之後儲存一周就可以了,吃的時候直接蒸,也可以直接煮。

  3、将鴨蛋打散之後倒入少許料酒,再放入鹽,倒入多一點的溫水攪拌均勻,然後将水倒入鍋裡燒開,蒸6分鐘左右就可以了吃了。

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