解決方法如下:
将鍋底滴入幾滴白醋,然後攪拌均勻,之後用熱水沖洗一下,然後用金屬球擦拭,很快就可以擦幹淨。
可樂雞翅做法如下:
材料:
雞中翅300克、可樂500毫升。
植物油适量、醬油适量、姜适量、蔥适量、芝麻适量。
做法:
1、雞翅洗淨,正反面分别斜刀切幾下,更好入味。
2、鍋中加水,放入蔥和姜,倒入雞翅,開火煮至雞翅無血水,撈出瀝水。
3、炒鍋加熱,倒入植物油。
4、油熱後倒入雞翅,煎至兩面變黃。
5、倒入醬油和可樂,以沒過雞翅為宜。
6、大火燒開後轉小火慢慢收汁。關火,裝盤,撒上芝麻裝飾。
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