1、首先準備食材蘑菇一份,清水清洗備用。雞蛋一個,面粉一份。将雞蛋打碎在面粉中,然後進行攪拌。可以加入适量的清水,攪拌均勻即可。
2、将蘑菇與面粉混合在一起,讓蘑菇中都沾滿面粉。然後鍋中倒入食用油,将蘑菇直接放在鍋中進行煎炸。幾分鐘之後,等到表面變得金黃,就可以将蘑菇撈出。準備蔥姜蒜等食材,與蘑菇一起翻炒這樣更加入味。
3、将準備好的洋蔥等食材放入鍋中與蘑菇簡單翻炒之後,倒入适量的食鹽等調料就可以出鍋了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!